2011 Wir wachsen mit den Aufgaben
Das in Kürze zu Ende gehende Jahr hat uns eine sehr erfreuliche Umsatz- und Ertragssteigerung beschert, Schaffung weiterer Arbeitsplätze und umfangreiche Investitionen wurden erforderlich.
Die Herbstmessen waren überaus erfolgreich, was lange Zeit unüblich war, konnten wir schon im Jahr 2010 beobachten: auf den Messen wurden umfangreich Geschäftsabschlüsse, z.T. mit Neukunden getätigt.
2012 können wir mit einem sehr guten Auftragsvorlauf starten, dabei ist ständiges Wachstum nicht alles und auch nicht das was uns vorrangig antreibt, vielmehr ist es der Spaß an der Arbeit, an den Kontakten mit Kunden, Lieferanten und die Weiterentwicklung unserer Leistungen.
Vielen Dank an alle die mit uns zusammenarbeiten.
Messefoto von der Südback 2011 in Stuttgart
700
Dies ist die Baunummer einer spiracon Kistenwaschanlage, die spiracon Maschinen wurden erst vor 9 Jahren entwickelt und überzeugen durch erstklassige Waschergebnisse im kleinen Leistungsbereich.
Hauptanteil daran hat der innovative Spiralantrieb, diese patentgeschützte Transporttechnik ermöglicht eine nahezu sprühschattenfreie Reinigung bei deutlicher Reduzierung der beweglichen Teile.
Durch Anpassung der seitlichen Kistenführungen ist problemlos eine Schrägstellung der Kästen möglich, dies ermöglicht eine umfassende Reinigung aller Seiten.
Im Herbst 2011 finden Sie uns auf folgenden Messen:
Südback in Stuttgart Halle 7 Stand 7 B61
BRAU in Nürnberg Halle 7 Stand 7-234
KITZINGER CWD Kistenwaschmaschine zur Reinigung von 2000 Körben/h, Montagefoto Juli 2011
25 Jahre
Am 1.Juli 1986 wurde das Unternehmen KITZINGER gegründet, Grund für einen kurzen Rückblick.
In den ersten Jahren sorgten einfache Edelstahlkonstruktionen für den Boots- und Schiffbau, für den Einsatz im Bauwesen und im Fahrzeugbau für Auslastung.
Die erste Werkstatt befand sich direkt in Hafennähe in der Flensburger Innenstadt und war die Betriebsschlosserei eines dort vorher ansässigen Rumproduzenten.
Die Spirituosenhersteller in Flensburg gehörten dann auch viele Jahre zu den regelmäßigen Kunden, geblieben ist nur ein einziger Betrieb.
Im Kellergeschoss des Flensburger Schifffahrtsmuseums wird an diese für Flensburg über Jahrhunderte wichtige Industrie erinnert.
Anfang der 90er Jahre wurde dann in eigenen Räumlichkeiten am Flensburger Stadtrand verstärkt auch auf andere Kunden aus der Lebensmittelherstellung gesetzt. In dieser Zeit wurde auch die Sparte der Edelstahlentwässerungstechnik, dies sind z.B. Sinkkästen, Kasten- oder Schlitzrinnen sowie Schachtabdeckungen aus Edelstahl entwickelt.
In den frühen 90er Jahren ist dann der erste Kastenwascher für einen Getränkebetrieb konstruiert und gebaut worden, dies war dann zunächst der Startschuss zum Bau von Teilewaschanlagen für Instandsetzungsbetriebe und Metallverarbeiter.
Waschanlagen für Backbetriebe oder andere Bereiche der Lebensmittelherstellung folgten dann kurz darauf. Der Betriebsinhaber eines großen Backbetriebes in Schleswig-Holstein gab den Anstoß sich mit diesem Anforderungsbereich näher zu beschäftigen, die auf dem Markt tätigen Anbieter waren -für heutige Verhältnisse unvorstellbar- zu unflexibel und wollten oder konnten die Sonderwünsche der Bäckerei nicht erfüllen.
Körbewaschmaschinen für Großbäckereien, Kastenwaschanlagen für die Fleisch- oder Gemüseverarbeitung, Blechwaschanlagen und seit 2001 auch Flaschenwaschmaschinen, bilden heute den Hauptumsatz. Mit derzeit gut 30 Mitarbeitern sind bisher ca. 700 Waschanlagen weltweit geliefert und aufgestellt worden.
KITZINGER Maschinen heben sich vom Wettbewerb durch extrem niedrigen Resourcenverbrauch, sehr zuverlässigen Betrieb, angemessene Anschaffungskosten und einfache Bedienbarkeit ab.
Die aktuelle Berichterstattung in Zusammenhang mit gesundheitsgefährdenden Keimen wird das Thema der Behälterreinigung im Umgang mit Lebensmitteltransporten weiter in den Vordergrund rücken. Unsere fachgerecht konstruierten Waschanlagen reduzieren die Keimbelastung in den Transportgebinden auf ein Minimum und geben unseren Kunden Sicherheit alles mögliche für ein einwandfreies Lebensmittelhandling getan zu haben.
Wir gehen daher weiterhin von einem steigenden Bedarf für unsere Waschanlagentechnik nicht nur in Deutschland und Europa aus.
Der Nebeneingang unserer Werkstatt in der Flensburger Innenstadt, kurz vor dem Abriss im Jahre 2009
648 - 651
Gerne berichten wir an dieser Stelle von Maschinen in 50er Schritten, eine aktuelle Order von unserem Agenten aus Polen ist ein Auftrag der Superlative: insgesamt 4 Maschinen sind von uns in einem Zeitraum von 18 Monaten zu liefern: 2 Palettenwaschanlagen und 2 Kastenwaschmaschinen die es -aus technischer Sicht- in sich haben, gereinigt werden müssen pro Maschine und Stunde 2000 Kisten in 2 Spuren, die Kisten müssen die Maschine frei von Etiketten und trocken verlassen, wir verwenden für die Etikettenentfernung spezielle Hochdruckpumpen und eine mehrstufiges und langes Einweichen der Kisten, die Kastenwascher sind jeweils über 30m lang und wiegen betriebsbereit ca. 13t, aufgrund der Länge ist jeder Waschtunnel mit 3 separaten Antrieben versehen, der Kunde verfügt bereits über 3 Anlagen aus unserer Produktion, die Verträge sind erst jetzt unter Dach und Fach, aktuelle Bestelleingänge sind die Baunummer 665 für eine MÄANDER Flaschenwaschmaschine zur Lieferung nach Bamberg und eine Kistenwaschmaschine contino 2503 nach Irland mit der Baunummer 666
Neue Technik
contino 450ND/S die neue Bandwaschanlage für Backbetriebe für den universellen Einsatz, die neue contino 450 reinigt unsortiert und ohne Niederhalter Körbe, Bleche, Rollis und Utensilien, die neue Zusatzausstattung ist sehr innovativ: für Dreirandschnittenbleche, Tortenringe oder anderes sehr stark verschmutztes Waschgut, dies können auch z.B. auch Schinkenkochformen sein, ist eine zusätzliche Waschung mit separater Pumpe und angetriebenen Waschdüsen zuschaltbar, damit lassen sich auch diese -sonst nur in Handarbeit zu reinigenden Waschgüter- im Handumdrehen säubern, die abgebildete Maschine wurde ins südliche Österreich geliefert
Der Jahresbeginn 2011
Nicht üblich, aber erfreulich: die Ordertätigkeit Anfang 2011 hat für eine frühe und lang planbare Auslastung gesorgt, viele Kunden im In- und Ausland mit denen wir regelmäßig zusammenarbeiten, haben uns wieder als Lieferanten für die Waschtechnik gewählt, zudem konnten viele neue Kunden gewonnen werden.
Noch sehr früh: in diesem Jahr finden Sie uns auf der Südback in Stuttgart und auf der BRAU in Nürnberg, die Maschinen für diese Ausstellungen haben wir bereits in Auftrag: eine contino CD im neuen Clean Design und eine contirack Wagenwaschanlage für die SÜDBACK in Stuttgart, für die BRAU in Nürnberg eine MÄANDER 14
Bekannte Technik und doch etwas besonderes für uns: im März geht unsere neue Laserschneideanlage in Betrieb, ergänzend zur HiFocus Plasmaschneidtechnik bis 25mm Edelstahlblechstärke, setzen wir für Blechmaterialien bis 8mm jetzt zusätzlich auf einen Laser, die Schnittqualität unserer Teile planen wir damit zu verbessern, Lieferzeiten zu verkürzen und die Präzision der Segmente und Baugruppen zu erhöhen, die Schnittgenauigkeit beträgt -abhängig von der Materialdicke- 0,01mm, die Investition ist eine der höchsten in der 25-jährigen Unternehmensgeschichte
Messeauftritt auf der Brau im November 2010
Sie finden uns in der Mitte
Das 3.Quartal 2010 war im Bereich Verkauf von Neuanlagen ungewöhnlich zäh, dies fand sein Ende erst mit den Herbstmessen, die Südback in Stuttgart und die BRAU in Nürnberg waren für uns außerordentlich erfolgreiche Ausstellungen.
Mit den Messen konnten wir auch zeigen wofür wir stehen: als Mittemarke bieten wir unseren Kunden bestmögliche, hochwertige und innovative Lösungen ohne Schnickschnack zu einem angemessenen Preis, nicht billlig, billig und mittelmäßig, sondern preiswert, zuverlässig und nachhaltig funktionierend und das über die gesamte Anlagenlebensdauer.
Im Jahr 2011 werden wir eine Vielzahl von Neuerungen auf den Markt bringen, im Januar einen Stikkenwagen-/Rauchwagenwascher und das neue, von einem Designbüro überarbeitete Maschinendesign der contino Maschinen, diese „Clean Design“ Anlagen erfüllen die höchsten Ansprüche in Bezug auf Reinigbarkeit der Maschine, waagerechte Flächen und nicht direkt einsehbare Bereiche sind weiter reduziert.
Konstruktionszeichnung contirack Wagenwaschanlage
Kitzinger News
10/08/2010: 600
Baunummer 600 ist wiederum eine Maschine für einen alten Stammkunden, die Maschine wird zur Reinigung von Flaschentrays und Bierkisten eingesetzt, dies ist bereits die 4.Installation für diesen Kunden.
Jetzt ist auch unser neuer Internetauftritt fertig, der Seitenaufbau wurde aktualisiert und der Fotoanteil erhöht. Weitergehende Angaben zu den Maschinen und unseren Leistungen übermitteln wir Ihnen gerne.
Im Herbst finden Sie uns noch auf 2 Ausstellungen, zum einen ist dies die SÜDBACK in Stuttgart (Halle 7 Stand B61) und die BRAU in Nürnberg, hier in Halle 7 Stand 230.
In Stuttgart wird ein Hochleistungskistenwascher mit fast 12m Länge gezeigt, neu an dieser Anlage ist die automatische Innenreinigung des Waschtunnels. Zum Schichtende erfolgt über eine Vielzahl von speziellen Düsen eine Entfernung von Verschmutzungen im gesamten Innenraum der Maschine, dies reduziert den Arbeitsaufwand für das Bedienpersonal erheblich.
Auf der BRAU stellen wir eine MÄANDER Flaschenwaschmaschine in Komplettedelstahl aus. Die 6m lange und 2,5m breite Maschine wiegt über 5t und ist komplett in Edelstahl gefertigt. Die Anlage ist mit einer überarbeiteten Etikettenaustragung ausgestattet. Im Bereich der Etikettenabschwallung wird die Lage der Flasche in der Zelle durch eine Exzenterwalze verändert und dadurch eine umfassende Entfernung der Etiketten möglich.
Praktisch: nach der Messe erfolgt die Lieferung an unseren Kunden in der Nähe von Nürnberg. Die MÄANDER wird dort in erster Linie zur Reinigung von VdF Flaschen bis 1l Inhalt genutzt, die Leistung beträgt 4000 Stück/h.
Kostensenkung an Waschanlagen
Auf der diesjährigen IFFA in Frankfurt waren wir in der Halle 9.0 Stand A 86 vertreten und zeigten eigenständige und hochwertige Maschinentechnik zum Reinigen von Behältern, Dosen und Mengwagen.
Kunden die z.T. bereits schlechte Erfahrungen mit ineffektiv arbeitenden Waschanlagen sammeln konnten, waren von unseren Lösungen überzeugt. Doppelwandig isolierte und dem jeweiligen Reinigungsgut angepasste Waschtunnel reduzieren den Wärmebedarf der Kistenwaschanlage deutlich, Mehrtanktechnik ermöglicht eine drastische Reduzierung des Wasser- und Waschmittelverbrauches.
Der sehr stabile Maschinenaufbau mit komplett verschweißtem Gehäuse und die stabile Fördertechnik ermöglichen einen langjährigen, zuverlässigen Betrieb.
Auch die Reinigbarkeit der Maschine selbst wurde von unseren Besuchern sehr positiv beurteilt, viele Betriebe schickten im Verlauf der Messe Ihre Techniker um die Lösungen von Kitzinger im Betrieb diskutieren und auswerten zu können.
Düsenarme die sich komplett ohne Werkzeug entnehmen und einfach ohne Düsenausbau reinigen lassen, gute Zugänglichkeit des Maschineninnenraumes, hochwertige, dem Bedarf angepasste Filtertechnik und starkes Tankbodengefälle zum Ablauf sind nur einige Besispiele des Konzeptes von Kitzinger.
Das Ziel aller Bemühungen lässt sich kurz zusammenfassen: Senkung aller Kosten die in direkter Verbindung mit der Kistenwaschanlage stehen.
Eigenständig im Konzept ist auch die vielfach bewährte KITZINGER taktar Wagen- und Containerwaschanlage. Durch Einheben des Behälters um 180°, in Verbindung mit einem Zweitürsystem werden alle Seiten des Waschgutes erreicht und effektiv gereinigt.
Thema vieler Diskussionen war auch die Tankgröße der jeweiligen Waschanlagen. Aus der Erfahrung heraus wissen wir, dass zu klein ausgelegte Waschtanks im Betrieb der Anlage Probleme durch starken Eintrag von Eiweißverschmutzungen verursachen können, Kunden berichteten von vorhandenen Anlagen, die eine oder mehrere Tankneufüllungen im laufenden Schichtbetrieb erforderlich machen, da durch den hohen Schmutzeintrag starke Schaumbildung auftritt und selbst mit hohem Chemieanteil dieses Problem nicht mehr in den Griff zu bekommen ist.
Tankneufüllung bedeutet jedoch immer Ausfall der Waschmaschine durch den Entleerungs- und Füllprozess und u.U. Wartezeit beim Aufheizen.
Kosten die bei einer dem Kundenbedarf entsprechend konfigurierten Maschine von Kitzinger nicht auftreten können.
- Foto contino CWD 2004 Kistenwaschanlage mit Etikettenentfernung, Länge ca. 25m
Die Messe
KITZINGER Maschinenbau stellt in der Halle 9.0 Stand A86A wieder hochwertige Waschanlagentechnik in den Mittelpunkt.
Die contino Anlagen zum Reinigen von Kisten, Formen, Wagen oder Dosen sind ausgereifte und sehr zuverlässig funktionierende Maschinen. Sinnvolle Weiterentwicklungen der letzten Jahre haben sich im Bereich der Energieeinsparung und besseren Bedienbarkeit ergeben.
Auf der Messe gezeigt wird eine contino 400 Zweitank, diese Serie verfügt mittlerweile über ein komplett doppelwandig ausgeführtes Maschinengehäuse (alternativ auch in Lifthood Ausführung), der Innenraum ist durch Reduzierung von Schrauben, Ecken und nicht ausgerundeten Kanten leicht zu reinigen, der Tank wird im Außenbereich mit gerundeten Ecken ausgeführt.
Zweite Maschine auf dem Stand wird eine taktar 20 sein, diese Maschine zum Reinigen von 200l Wagen ist von KITZINGER ebenfalls schon vielfach gebaut worden. Erstklassige Waschergebnisse werden bei dieser Maschine durch das Einfahren des Wagens über 180˚erreicht, dies ermöglicht eine sichere Abdeckung aller Flächen am Wagen und einen ungehindert, schnellen Rücklauf der Waschlauge.
550/551
Baunummer 550 wird eine Kistenwaschmaschine mit einer Leistung von 1200 Körben mit Trocknung, die Anlage mit einer Behandlungslänge von 20m ist Teil einer Lieferung von insgesamt 2 Maschinen mit gleicher Leistung an eine Brotfabrik in Polen. Beide Maschinen müssen die z.T. stark verschmutzten Körbe umfassend reinigen und trocknen.
549
Eine contino F3 Flaschen- und Kistenwaschanlage, unser Kunde -eine Molkerei in Niedersachsen- reinigt mit dieser Maschine Mehrwegmilch- flaschen und Yoghurtgläser, die Flaschen und Gläser werden in Kunststoff- kisten fixiert und durchlaufen gemeinsam den Waschtunnel mit insgesamt 4 Behandlungszonen, stündlich werden bis zu 3000 Gläser oder Flaschen hygienisch einwandfrei gereinigt, das Waschsystem hat eine Gesamtlänge von 11,5m Länge